オータニ・モンゴルの里

モンゴルの紅葉

故郷モンゴルから
一足早い紅葉の便りが届きました
モンゴルではこの頃になると、できるだけ屋外に出て
目一杯時間を過ごします
健康をもたらすお日様をたっぷり浴びます

冬を迎える準備
お日様の力をお借りして保存食作り
乳製品や肉、野菜など乾燥保存します
中でも、もっとも大切なのは、家畜達の干し草作りです